Surabaya, 5 Juni 2023. PARADIGM bersama dengan Apkrindo, didukung oleh VosFoyer mengadakan seminar dan workshop di Surabaya mengenai Service Excellence & Sosial Media Untuk bisnis Food & Beverage. Acara yang dihadiri oleh 106 peserta tersebut telah dilaksanakan di Urban Wagyu Steakhouse Dharmahusada, Surabaya pada Senin, 5 Juni 2023.
Paradigm, sebagai training dan coaching provider sudah beberapa kali bekerja sama dengan Apkrindo (Asosiasi Pengusaha Kafe & Restoran Indonesia) Jawa Timur tersebut. Kali ini, tema yang dibahas bukan hanya tentang service excellence namun juga berkaitan dengan media sosial untuk bisnis di bidang food & beverage. Karena itulah Paradigm juga bekerja sama dengan VosFoyer selaku Creative Digital Agency.
Acara dibagi menjadi dua sesi yang berbeda yakni seminar dan workshop yang masing-masing diselenggarakan selama 2 jam. Sesi seminar bertajuk ‘Antara Ekspektasi dan Realita: Koneksi Service Excellence & Social Media pada Bisnis F&B’ dan dibawakan oleh Peggy Putri, COO dan Co-Founder dari Paradigm juga William Sudhana, Managing Director dari VosFoyer.
Seminar dihadiri oleh 42 peserta. Menurut Peggy Putri, kepuasan pelanggan adalah hal krusial untuk meningkatkan penjualan sebuah bisnis salah satunya bisnis food & beverage. Pelanggan merasa puas ketika mendapat pengalaman terbaik dari segi produk, pelayanan juga brand itu sendiri.
Baca Juga: Adakan Training, Nam Heong Beri Pelayanan Restoran Yang Baik
Lalu bagaimana menciptakan pengalaman pelanggan melalui sebuah brand?
“Kuncinya ada pada content marketing! Pelaku bisnis perlu berinvestasi pada social media.” Tutur William Sudhana
Menurut William, kita juga perlu memilih channel yang tepat. Karena setiap bisnis punya kebutuhan yang berbeda-beda. Karena itu, dalam acara ini peserta diberi pemahaman bagaimana cara memaksimalkan media sosial untuk bisnis mereka.
Sebelum seminar dilaksanakan pada pukul 14.00-16.00 WIB, sesi workshop telah lebih dulu diadakan pada pukul 10.00-12.00 WIB dan dihadiri 42 peserta. Workshop disampaikan oleh Edi Hartono, Commercial Director VosFoyer sekaligus seorang Content Creator. Menurutnya, social media is a game of attention!
“Kita perlu belajar cara mendapatkan perhatian dari penggunanya. Akan jauh lebih baik jika konten yang dibuat bisa membantu orang lain, bukan hanya menginspirasi.” Tambahnya.
Baik dalam sesi seminar maupun workshop keduanya berjalan dengan lancar. Antusias peserta untuk mengikuti acara ini begitu besar, terlihat dari jumlahnya yang melebihi target yang diperkirakan. Sebagian besar dari mereka adalah pemilik bisnis. Paradigm berharap, seminar dan workshop ini dapat bermanfaat dan memberi pengaruh positif pada peningkatan pelayanan pelanggan dan pemanfaatan sosial media untuk bisnis F&B di Indonesia.
PARADIGM